請媽咪們記住!每個人的體質不盡相同，所以不是別的寶寶吃OK的食物您的寶寶也不會過敏!!!!!!切記~~~~~不要心存僥倖請"少量、最佳觀察期7天(避免有些寶寶的過敏反應不是2-3天出現)"
Q:第一次吃副食品要怎麼開始？
A:軟硬度：液態（純開水、菜汁、米湯…）==>泥狀（米麥粉糊、菜泥…）半固態（稀 飯、布丁、蒸蛋）==>固態（白飯、餅乾…）。
如果想給果汁要稀釋1:1或是一歲後再給，避免寶寶給了果汁不愛水容易造成便秘。
※在添加副食品時，需注意的原則有：
１． 新食物每次只添加一種，等嬰兒適應後再添加另一種新的食物。
２． 新食物添加量由少量漸漸增加。
３． 新食物添加後注意皮膚與大便情形。
４． 副食品在餐與餐之間給予，量不計，不適應，請隔週再給一次試試
5．一歲之前副食品的量不是重點，讓孩子嘗試母奶以外的新口味及【練習咀嚼吞嚥】才是目的，因此，可以依孩子的接受度慢慢增加份量即可，若孩子接受度不高，以『三餐』進食的方式可以在滿一歲後再進行。較硬的食物以0.3到0.5公分大小為標準，可以讓寶寶口腔壓碎者為主；較脆的食物以0.5至0.7公分大小為標準，不要太硬，只要稍用力就可壓碎即可。
6. 選在寶寶肚子餓時喂離乳食，先喂離乳食再喂母奶或嬰兒配方奶。
7. 十 倍 粥 = 米 1 : 水 1 0
(依吞嚥情況慢慢減少水的比例1:7→1:5→1:3)
０歲寶寶各階段所需熱量表月齡別 每1公斤體重所需的熱量
0～3個月 約115大卡
4～6個月 約100大卡
7～9個月 約95大卡
10～12個月 約100大卡
Q:吃副食品後便秘怎麼辦？
A:多喝白開水是最好的解便辦法，可以多吃綠色蔬菜泥
《可以在換尿布的時候，用少許嬰兒油按摩bebe的肛門口附近。←新手媽咪還是先給醫生檢查過視寶寶狀況才做喔!》
建議多用高纖、高醣的食物，例如建議家長可以為寶寶做一些蔬菜泥，尤其是可以選用有長纖維的蔬菜葉子部份。黑棗（Prune）泥或黑棗汁也是很有效的。
其它常用的水果還包括有李子、蕃茄等也有幫忙。
有些水果易產生便秘:蘋果(成分含鞣酸會造腸道收縮)南瓜.地瓜.紅羅蔔.香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質，還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原，B1和C等.具有潤腸、通便的作用，但吃多仍有可能會造成便秘。
Q.吃什麼拉什麼~ans：這是因為小小的胃無法消化那麼多的食材，才會把未消化完的食物完全的拉出來，就像大人吃玉米也會拉玉米粒的意思~
Q.拉出來的是成條或是綠色的，不再是母奶便~ans：因為已經接觸副食品，所以孩子的便便就不會再是稀便，會慢慢的成型，綠色的原因，不是受驚= =!!不用去拜拜= =!!可能是媽媽您今日給予孩子的鐵質很高，比如綠色青菜、蘋果等~所以會拉出綠色的~
Q.孩子放屁好臭喔~大便也超臭的~ans：同上一點，因為已經開始接觸母奶以外的食物，相對的，身體的機能也在消化這些東西，所以~臭是必然的，還會愈來愈臭...尤其吃到肉之後....
***Q. 鮮奶、豆漿、蜂蜜不適用於一歲內的嬰兒嗎?
A. 鮮奶：其蛋白質、鐵質及維生素、礦物質，比例並不符合一歲內嬰兒的營養需求，所以並不適合使用。豆漿：傳統豆漿是一種粗蛋白質的飲食，除了較難消化以外也不符合一歲內嬰兒的營養需求，所以並不適合使用。蜂蜜：因蜂蜜的蒐集加工都未經高溫滅菌過程，可能會含有肉毒感菌的孢子，而造成嬰兒的臘腸毒菌病，其為一種神經毒素所引發的全身 無力性麻痺，嚴重時甚至會造成死亡，所以醫學上都呼籲一歲內嬰兒勿使用蜂蜜。 （本題目及回覆感謝林口長庚兒童醫院兒童胃腸肝膽科主任 趙舜卿醫師提供）
Q:副食品冰磚可以冰多久？
A:基本上冷凍可以放到一個月但建議一週內食用完畢，給寶寶食用越新鮮越好
Q:那種食材不能冰？
A:基本上都要冰
Q:要用什麼裝？
A:有蓋子的製冰盒或玻璃罐、樂扣也可以
Q:製作食物泥的工具?
A:美國Cuisinart(76或77是不銹鋼材質，另外還有打蛋器+切丁器)
歌林多功能魔力調理棒
聲寶 食物料理棒
以上各價位不同，請自行斟酌使用頻率及需求購買沒有一定要哪一支!
食物調理研磨器套組←也是看需求購買
:*餵食湯匙：適合寶寶嘴型，方便餵食
*研磨蓋子：可當碟子或蓋子，可研磨少量材料
*濾網：衛生不會生鏽，可用研磨棒或湯匙底研磨
*研磨板：細碎設計的研磨孔快速而方便
*榨擠果汁器：細縫可過濾種子或纖維質，只需輕壓便可榨壓的凸設計
*研磨器：研磨方便又不易黏殘渣，底部有吸盤幫助固定，方便研磨
英國Wean Machine小兒機-嬰兒食物擠壓餵食器
Q:製冰盒要去哪裡買？
A:大創、小北、超市
Q:孩子都不喜歡吃副食品，怎麼辦？
A:食物多變化，粥、飯、麵、蔬菜、水果交替
可以再依孩子目前狀況口感不同而變化，有的孩子不吃泥愛咬，有的孩子喜歡磨牙，孩子的牙齦其實也是可以咬食物的喔!
Q:旅遊要 如何幫寶寶準備副食品？
A:自備冰磚放小冰箱，量少可以放保冰罐(保溫瓶那種寬口的也可以)
用尿布自製保冰袋
Q:那些食材容易過敏？
A:易過敏食物：最好一歲或一歲半之後再給予
水果類：柑橘類(柳橙、橘子、葡萄柚等)、草莓、奇異果、芒果、蕃茄、香蕉、哈密瓜、椰子
蔬菜類：玉米、竹筍、茄子、芋頭、香菇、芹菜、芥菜、殘留農藥的蔬菜
豆類：大豆、黃豆(豆腐、豆漿、豆花、豆乾、豆奶等)、碗豆
奶類：牛奶、羊奶、乳製品(奶油、布丁、冰淇淋、優酪乳、乳酪、起司等)
蛋類：蛋白、蛋製品(蛋糕、沙拉、美乃滋等)；(蛋黃可於八個月後，由少量開始給予)
五穀類：小麥(麵粉製品、麵條)、蕎麥、全麥、麥粉、烘培類食品、芝麻
堅果類：花生及花生製品(花生醬、花生油等) 、杏仁、核桃、腰果、胡桃、栗子等
肉類：豬肉、牛肉
海鮮：有殼海鮮(蝦、龍蝦、螃蟹、蛤蜊、蚌、貝類等)、鱈魚、鮭魚、不新鮮的魚
含咖啡因類：巧克力、咖啡、可可、茶、可樂
其他：肉桂、芥末、酵母、醬油、人工食品添加物(人工色素、防腐劑等)、含酒精飲料或食物
Q.過敏的話會有什麼反應呢?!A:臨床症狀包括腸胃症狀（70%）及非腸胃症狀（30%）：
「腸胃症狀」包括噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便、舌頭及咽喉水腫、咽喉癢。
「非腸胃症狀」則包括眼結膜發炎、搔癢、蕁麻疹、異位性皮膚炎、血管水腫、鼻炎、咳嗽、氣喘等。
以嬰兒期來說，由於飲食的種類不多，不是母奶就是配方奶。
然而有部分的嬰兒對配方奶中的牛奶蛋白產生過敏，而引起多方面的不舒服。
例如過敏嬰兒常在餵奶後哭鬧不安，腹瀉的程度可以從輕度的腹瀉到嚴重而導致腸黏膜萎縮，造成生長遲緩。有些則會發現糞便帶有血絲黏液。以外觀上來說，過敏嬰兒常在臉頰兩側、皮膚皺褶處長有濕疹，而嬰兒可能因為搔癢而睡不好或拒吃。
Q:什麼時候可以開始餵水?
A:寶寶長到6個月大以後，活動力、新陳代謝都增加，則可以開始另外給他喝水。
至於喝水的最佳時機，護理長謝明萱建議在寶寶喝完奶後，在兩餐中間。
若是夏天，雖然寶寶也都待在冷氣房間，一樣容易流汗、流失水分，更應該多補充水分。
純水（即一般的開水）內除了水份外並不含任何的營養物質。每次喝完奶後，習慣性的給寶寶喝兩口水，可以清除口腔內剩餘的奶水，保持口腔衛生。
Q:該用什麼方式給水?
A:奶瓶或是湯匙
六個月後給水，可練習用大眼蛙水杯或是湯匙，就不要再用奶瓶了，讓孩子練習用別的器具來飲用。
也可以增加孩子對器具的興趣，進而引導孩子愛喝水的習慣。
Q:該什麼時間給水?
A:喝奶或吃飯前不要給孩子喝水，這樣會使胃液稀釋，不利於食物消化。恰當的方法是，在飯前半小時讓孩子喝少量水，以增加其口腔內唾液的分泌，有助於消化。
Q:開始吃副食品後不喝水怎麼辦?
A:不喝水可以喝奶，或是用引導方式給予。如果寶寶不太愛喝水，爸爸媽媽不用過於著急，寶寶體內水分的來源是多方面的。
【一歲後的孩子】除了直接飲水，夏季還可以儘量多給寶寶煮一點兒清涼解暑的綠豆湯，讓孩子飲用；另外，新鮮的蔬菜和水果中也含有大量的水分，含水量高的蔬菜和水果中（如西瓜、黃瓜、番茄等）水分占95%，也可以讓孩子適當多吃一些含水豐富的青菜和水果。
Q:水量該喝多少?
A:◎10公斤以內之幼兒，每公斤體重需100ml水分攝取量，
◎10-20公斤幼兒至少需要1000ml＋50ml/㎏水量，
◎超過20公斤以上者，則需1500ml＋20ml/㎏水分。
如果寶寶奶水吃得已足夠了，每天每公斤體重超過100西西的奶量，且體重生長(如成長曲線圖所示)在正常範圍(多數寶寶屬此類)，就不需要額外給與水喝；
如果寶寶奶水喝不足，每天每公斤體重未達100西西的奶量，且體重生長在正常範圍以下，則與其喝水還不如多喝奶。
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水是維持生命不可或缺的元素，人體內的物理、化學反應都少不了它，除此之外，水還能維持新陳代謝、幫助身體排出老舊廢物和毒素、調節體溫與潤滑組織器官等。但工廠和重金屬的汙染、家庭排放廢水、沿岸傾倒垃圾，以及自來水管線的老舊問題……等，不禁令人擔心：「寶寶喝的水安全嗎？」也因為水質惡化情形日益嚴重，市場針對此商機，推出各式各樣的瓶裝水或淨水器產品。本文即告訴您什麼樣的水最適合飲用、寶寶要怎麼喝最健康。
寶寶要喝多少水才足夠？
寶寶不僅僅要喝健康的水，也要喝得健康。腎臟是調節體內水分最重要的器官，它能製造小便，幫助我們排掉多餘的水分和廢物。1歲以下的寶寶由於腎臟功能尚未健全，若喝進太多的水，可能使得腎臟負荷過重，甚至產生代謝不良、水中毒、肺水腫等情形，嚴重的話還可能致死。因此，最好衡量寶寶的月齡、體重和個別身體狀況（如：脫水、剛運動完等），適時給予寶寶補充適當的水分。
過度喝水的後遺症
- 水中毒：周弘傑表示以前曾遇過一個媽媽，由於是外籍新娘，看不懂奶粉罐上的說明，添加太多水，長期下來，造成寶寶水中毒。由於寶寶的腎臟還沒有發展完全，在排水時會把鈉離子也一同排出；水分太多也會將鈉離子的濃度稀釋掉。鈉離子過低會造成腦水腫、抽筋、神經受損，甚至死亡的後果。一般會採取限水措施，讓身體自己調節回平衡。
- 肺水腫：腎臟會自動排掉多餘的水分，當水量超過腎臟所能負擔的程度，水就會積到肺部，形成肺水腫。曾有一個2個月的寶寶，爸爸每天灌他喝400cc的水，已經是一般寶寶的兩倍以上，有一天寶寶開始出現哮喘的現象，原來是肺水腫，經過限制水分和打利尿劑後，小寶寶總算解除危險。
依年齡發展 提供適當水分
- 6個月以下計算公式：每天每公斤攝取100～150cc的水分（包含母乳或充泡的奶粉量）。例如：寶寶4個月，體重6公斤，則一天攝取的液體約600～900cc。這時期的寶寶多以母乳或配方奶為主要食物，6個月以前的嬰兒從母乳或配方奶就能獲取足夠的營養和水分，因此不需要額外給寶寶喝水。只要喝得奶量充足，身體所得到的水分也一定夠。一般奶粉的標準沖泡比例是─13%的奶粉加上87的水。小叮嚀：基本上，正常的寶寶在6個月以下是不需要額外喝水的。若讓寶寶喝水，反而會影響寶寶的喝奶量。此外，水分子比較小，容易讓寶寶嗆到。這時期的寶寶還不會自己漱口，若擔心奶垢會影響寶寶口腔健康，可用乾淨紗布沾水，幫寶寶清潔牙齒、牙齦和舌頭。
- 6個月以上～1歲左右計算公式：每天每公斤攝取100cc的液體（包含母乳、沖泡的奶粉量、果汁、蔬菜汁等）。例如：寶寶9個月，體重10公斤，則一天攝取的液體約1000cc。6個月以上的寶寶有些會開始出現厭奶情形，也應該開始接觸副食品，因此這時期的水分來源主要來自奶水和副食品，如：果汁、蔬菜汁等。寶寶通常不太會主動要求喝水，也不是很喜歡喝水。小叮嚀：給寶寶喝果汁或蔬菜汁時要對半稀釋（即原汁加入等量的水），才不會太濃稠。另外，市面上宣稱100％的果汁，多含有食品添加物，和過多的糖分，營養不如現搾現喝的天然果汁。
- 1歲以上計算公式：第一個10公斤，每天攝取100cc的液體；第二個10公斤（即10～20公斤），每天攝取50cc的液體。例如：寶寶2歲，體重15公斤，則一天攝取的液體約1250cc（10×100+5×50=1250）。寶寶1歲以後，飲食的限制就可以鬆綁，與大人吃一樣的食物。這時候的小朋友口渴自己就會喝水，家長們不需刻意強迫孩子喝水。小叮嚀：飯前不宜讓小朋友喝太多水，否則小孩肚子飽脹，可能正餐就吃不下了。若不放心外面的水質，可以讓小朋友帶水壺，裝家裡煮沸過的開水。
Q:副食品該給幾次?
A:4-6個月寶寶→每日副食品餐數：１～２回.奶水次數：４～５回
7-9個月寶寶→每日副食品餐數：２～３回.奶水次數：１日４回
10-12個月寶寶→每日副食品餐數：３回～４回.奶水次數：２回～３回
Q:該什麼時間給?
A:大部分是兩餐奶中間給
Q:晚上給多一點，吃飽一點，是不是就可以不夜奶?
A:基本上六個月前給的副食品，不算是吃飽，而是給孩子習慣味道嘗試味道且訓練咀嚼吞嚥，夜奶有夜奶的安撫作用，可以讓孩子在白天的挫折
釋放出來。
可以參考
http://babyjing0803.pixnet.net/blog/post/96707109
另外一歲前的副食品不加調味料的狀況下是最好最天然的，但每個孩子的氣質和口味都不一樣~有的孩子吃泥吃三天，他甩頭不吃，有的孩子跳過吃泥直接吃塊狀，有的孩子他不愛沒味道的食物，這些都是要靠我們媽媽來觀察的~
因為環境、孩子不同的因素，我不排斥給孩子的食材裡加一點點的調味，但原則是，一定要搭水!!!這是很重要的，是水，不是果汁飲料喔!!一點點的調味也要適量，只要有味道就好。但前提之下是你的孩子必須是排斥無味的，當媽媽試了很多副食品，發現孩子的食慾並不好，就可以試試看，也許~我們的孩子就是需要一點點味道的~
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